Au cours du week-end, le poulailler du Moshav Margaliot, à la frontière libanaise, a été directement touché par un missile. La ferme Meshek Davidi est l’un des principaux fournisseurs d’œufs de l’armée israélienne, ainsi que des chaînes de vente au détail.
« Nous avons là d’énormes dégâts », déclare Eitan Davidi, propriétaire de la ferme et président du Moshav Margaliot, qui ne peut pas encore estimer l’étendue des dégâts ni le temps qu’il faudrait pour s’en remettre.
« Ce sont des jours très difficiles, nous ne pouvons pas nous occuper des poules. Pour le moment, nous ne pouvons même pas monter à Margaliot car cela met nos vies en danger », ajoute-t-il.
Davidi affirme que les chaînes de vente au détail seront touchées par le ralentissement de l’approvisionnement en œufs en raison de la situation.
Le ministère de l’Agriculture insiste sur le fait qu’il n’y aura pas de pénurie d’œufs et affirme qu’il existe un quota pour importer 50 millions d’œufs qui n’a pas été utilisé jusqu’à présent.
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